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2009.02.19

レシピを参考にしたとうふチゲ

たれを使わないで自己流で作っているチゲの味がイマイチなので、ネットでレシピを参考にして、きょうは初心に戻って作ってみました。たしかにいつもよりコクがある感じがしました。が市販のたれのような味でもなかったです。まあ、こんなものだと思うようにしています。


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